Hayvansal Gıdalar


Anzer Balının Faydaları Nelerdir?

Anzer Balının Faydaları Nelerdir?

Anzer Balı Nedir? Anzer balı sadece Türkiye’de üretilen ve dünya çapında tanınan, eşi benzeri olmayan bir baldır. Rize’nin İkizdere ilçesinin güneybatısındaki Anzer Yaylası’nda üretildiği için..
Hayvansal Gıdalar23 Kasım 2017
Arı Sütünün Faydaları

Arı Sütünün Faydaları

Arı sütü, yaklaşık 10-15 günlük işçi arıların yutak üstünde yer alan salgı bezlerinden salgılanan son derece özel bir maddedir. Arı sütü, bal ile karıştırılmamalıdır. Arı..
Hayvansal Gıdalar8 Mart 2017
Balığın Faydaları

Balığın Faydaları

Balık, sağlıklı olduğu kadar lezzetli olan bir gıda maddesidir. İrili ufaklı pek çok çeşidi bulunan balığın ülkemizdeki tüketimi gittikçe artmaktadır. Avrupa ülkelerinin oldukça gerisinde olan..
Hayvansal Gıdalar8 Mart 2017
Ayranın Faydaları

Ayranın Faydaları

Yoğurdun su katılarak içecek haline getirilmesiyle ayran elde edilmektedir. Özellikle yaz aylarında daha fazla tüketilen ayran, rahatlatıcı etkiye sahip olan bir içecektir. İçecek olarak eski..
Hayvansal Gıdalar8 Mart 2017
Karidesin Faydaları

Karidesin Faydaları

Karides, deniz canlıları arasında balıktan sonra en fazla tüketilenlerden biridir. İçeriğinde yoğun miktarda proteinin yanı sıra, B3 vitamini, D vitamini, çinko, selenyum, Omega-3 yağı gibi..
Hayvansal Gıdalar8 Mart 2017
Keçi Sütü Faydaları

Keçi Sütü Faydaları

Süt, her yaşta tüketilmesi gereken, değerli besin maddeleri arasında yer almaktadır. Özellikle gelişime olumlu etkisi olan sütün düzenli tüketimi önerilmektedir. Son dönemlerde ise keçi sütü..
Hayvansal Gıdalar8 Mart 2017
Çam Balının Faydaları

Çam Balının Faydaları

Bal, son derece sağlıklı ve lezzetli bir besin kaynağıdır. Balın çeşitleri arasında yer alan çam balı, salgı balı olarak nitelendirilmektedir. Normal polen balı ile karıştırılmaması..
Hayvansal Gıdalar8 Mart 2017
Balık Yağının Faydaları

Balık Yağının Faydaları

Balık yağı, son derece önemli bir yağ türüdür. Özellikle somon, ringa, ton, sardalya, lüfer, alabalık, balina, kefal gibi balıkların yağları içeriği nedeniyle daha değerlidir. Balık..
Hayvansal Gıdalar8 Mart 2017
Dondurmanın Faydaları

Dondurmanın Faydaları

Dondurma, yağlı süt ya da krema ile üretilen, içerisine glikoz veya fruktoz tarzı tatlandırıcılar eklenen bir karışımdır. Makinelerde yapılan dondurma, soğutularak dondurulur. Lezzetinin yanı sıra..
Hayvansal Gıdalar6 Mart 2017
Arı Poleninin Faydaları

Arı Poleninin Faydaları

Polen, en eski besin takviyeleri arasında yer almaktadır. Özellikle Osmanlı Devleti döneminde yaygın olarak kullanılan arı poleni, içeriğinde aminoasitleri, karbonhidratı, ferment, kalsiyum, sodyum, A vitamini,..
Hayvansal Gıdalar6 Mart 2017