Kış Aylarının Vazgeçilmezi Kereviz Ve Faydaları Yeşil yapraklı sebzelerin kalori bakımından düşük ve sağlık açısından faydalı olması çok fazla tercih edilmesine neden olmaktadır. Kereviz de..
Bamyanın Faydaları Nelerdir? Ebegümecigillerden bir bitki olan bamya kış aylarının vazgeçilmez yemeklerindendir. İçerisindeki yapışkanımsı sıvı ağızda kötü bir tat bıraksa da çok faydalı bir bitkidir...
Havuç, acı biber gibi beta karoten içerir. En kuvvetli antioksidan türü olan bu madde, A vitaminine çevrilerek bağırsak sorunlarının çözümünü sağlar. Ayrıca cilde ve en..
Hoş kokulu ve aromalı tadı ile kereviz, kalorisi az, yüksek besin değerlerine sahip bir sebzedir. Özellik ile K Vitamini bakımından oldukça zengindir. Serbest radikaller denen..
Bir kök bitki olan şalgam, çok çeşitli vitamin ve mineraller içermektedir. Vitaminlerden A, C, K ve B grubu vitaminleri; minerallerden ise kalsiyum, demir, potasyum, sodyum,..
Brokoli, lahanagiller familyasının bir üyesidir. Özellikle İtalya’da fazla tüketilen brokoli, yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. En faydalı sebzeler listesinin üst kısımlarında kendine yer bulan brokolinin içeriğinde..
Turp, sert yapısıyla dikkat çeken bir besin kaynağıdır. İçeriğinde farklı vitamin ve mineraller bulunan turp, daha çok salatalarda kullanılmaktadır. Turpun içeriğinde bol miktarda A vitamini,..
Genellikle çiğ olarak tüketilen ve salatalarda bolca kullanılan salatalığın ne gibi faydaları olduğunu sizlere bu yazımızda aktaracağız. İçeriğinde A,C,K ve E gibi vitaminlerin bulunması sayesinde..
Pırasa, popüler besin kaynakları arasında yer almaktadır. Son derece sağlıklı olmasının yanı sıra ucuz olması nedeniyle de tercih edilmektedir. Pırasanın içeriğinde kükürt miktarı, flavonoid, lif,..
Buğdaydan üretilen bulgur, besin değeri yüksek olan bir gıdadır. Anadolu’nun hemen her yerinde tüketilen bu yiyecek, ekonomik olmasıyla da ilgi çekmektedir. Bulgurun içeriğinde bol miktarda..
