Sebzeler


Acı Biberin Faydaları

Acı Biberin Faydaları

Amerika kıtasında doğan ve dünyaya yayılan acı biber, 9 bin yıllık geçmişi ile köklü bir sebzedir. İlk biber tohumu, Meksika’da ortaya çıkarılmıştır. Avrupa’nın acı biber..
Sebzeler2 Mart 2017
Baklanın Faydaları

Baklanın Faydaları

Yaz aylarında tüketilen bakla, daha çok Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişir. Yeşil fasulye görünümündedir. Yemeklerde ve mezelerde kullanılabilir. 50 cm’ye kadar büyüyebilir. Akdeniz mutfağı, baklanın..
Sebzeler2 Mart 2017
Balkabağının Faydaları

Balkabağının Faydaları

Balkabağının Faydaları Balkabağı, hıyar, karpuz ve kabak ile akrabadır. Dış kabuğu sert, yaprakları büyüktür. İçinde turuncu renkli meyvesi ve çekirdekleri bulunur. Kış meyvesi olup birçok..
Sebzeler2 Mart 2017
Bamyanın Faydaları

Bamyanın Faydaları

Bamyanın Faydaları Kış aylarında daha fazla tüketilen bamya, içeriği nedeniyle son derece faydalı bir sebzedir. Bamyanın lezzetli bir şekilde yemeğinin yapılması ve bunun düzenli olarak..
Sebzeler2 Mart 2017
Barbunyanın Faydaları

Barbunyanın Faydaları

İçeriğindeki bol miktarda A,C,E ve K vitaminleri, demir, çinko, magnezyum, potasyum ve kalsiyumla beslenmede önemli yer tutan barbunya; lezzetli bir tür fasulyedir. Kuru olarak da..
Sebzeler2 Mart 2017
Kara Turpun Faydaları

Kara Turpun Faydaları

Kara Turpun Faydaları Kara turp, farklı çeşitlere sahip, tüylü yapraklı bir sebzedir. Kara turpun kökünde depolanmış besin değereri bulunduğundan, turpun bu bölgesi tüketilir. Yani yediğimiz..
Sebzeler2 Mart 2017
Karnabaharın Faydaları

Karnabaharın Faydaları

Karnabaharın Faydaları Görüntü olarak adeta bir çiçek demetine benzeyen karnabahar, kışın tüketilen sebzelerdendir. İçeriğindeki kükürt nedeniyle haşlanırken kötü kokan bu sebze, piştikten sonra çok lezzetli..
Sebzeler27 Şubat 2017
Havucun Faydaları

Havucun Faydaları

Havucun Faydaları  Salataların vazgeçilmez lezzeti havuç bir çok derde deva olmaktadır. Havucun içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller insan sağlığı açısından olukça etkilidir. Özellikle bol miktarda..
Sebzeler27 Şubat 2017
Çıntar Mantarının Faydaları

Çıntar Mantarının Faydaları

Çıntar Mantarının Faydaları Doğanın bize sunduğu nimetlerden birisi mantarlardır. İçerik olarak son derece zengin ve insan sağlığına son derece faydalı olan bir besin türüdür. Ülkemiz..
Sebzeler27 Şubat 2017
Darının Faydaları

Darının Faydaları

Darının Faydaları Darı, buğdaya benzeyen bir tahıldır. Besin maddesi olarak kullanılan darı, sadece insan gıdası olarak değil aynı zamanda hayvan yemi olarak kullanılabilmektedir. Özellikle kuraklığa..
Sebzeler26 Şubat 2017