Kırkkilit Otu Çayının Faydaları

Zahterin Faydaları

Bulgurun Faydaları

Reyhanın Faydaları

Kerevizin Faydaları

Sebzeler 04 Mart 2017 - 02:47
398 okunma

Hoş kokulu ve aromalı tadı ile kereviz, kalorisi az, yüksek besin değerlerine sahip bir sebzedir. Özellik ile K Vitamini bakımından oldukça zengindir. Serbest radikaller denen ve bir çok hastalığın vücuda yerleşmesine neden olan maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Mikroplar ile savaşır ve yayılmalarını önler. Antioksidan içeren bir sebze olan kereviz, diyet için de oldukça etkindir. Kalorisi düşük olduğundan kilo vermek isteyenlerin rahatlık ile tüketebileceği besin maddelerindendir.

Kerevizde aynı turp gibi kökleri tüketilen bir sebzedir. Yapraklı kısmı 40 cm büyüyebilir. Ayrıca kereviz yapraklarıda yemeklerde kullanılabilir. Yüksek tansiyonu düşürdüğü eski zamanlardan beri bilinmektedir. Günümüzde ise bu durum araştırmalar ile ortaya konmuştur. Kerevizin esanslı tadı ve kokusu içerdiği “Phthalide” adlı bileşen sayesindedir. Bu bileşen kasların rahatlamasına ve kan akışının dengeli bir şekilde devam etmesini sağlar. Ayrıca bu madden stresin oluşmasını sağlayan hormonların damarlarda yarattığı büzülmeyi engeller. Ancak hipertansiyonu olan kişilerin kerevizi tüketirken dikkat etmeleri gerekir. Kullanılan ilaçlar le yan etki yapabilme durumu olup olmadığı araştırılmalıdır.

Kerevizin faydaları nelerdir?

  • Kerevizin içerisinde bulunan ” Apigenin” maddesi sayesinde tümörler büyük oranda küçülür.
  • Pankreas kanserini önler.
  • Kolestrolü düşürür.
  • Kan basıncını dengeler.
  • Lif içeren kereviz, sindirimi kolaylaştırır.
  • Kabızlığı engeller.
  • İdrar söktürmeye yardımcı olduğu için toksinlerden kurtulmak kolaylaşır.
  • İçerisinde ” Flavonoid” bulunur ve bu madde vücutta iltihaplanmayı önler.
  • Romatizma kaynaklı sağlık sorunlarının giderilmesinde yardımcı olur.
  • Sakinleştirici etkisi olup, uykusuzluğu giderir.
  • Adet döneminde oluşan sancıların şiddetini hafifletir.
  • Alerjik reaksiyonların etilerini azaltır. Kereviz suyuna zencefil ekleyerek tüketmek, öksürüğe ve hapşırma krizine engel olur.

Kereviz dışında sapları da oldukça faydalıdır. Günlük lif ihtiyacını giderecek kadar kereviz sapı tüketmek kabızlığı önler. Fakat çok miktarda ve aynı gün içerisinde kereviz sapı tüketimi, mide de kramp ve ishale neden olur. Günlük yenen kereviz sapı miktarı, belirli takvime göre arttırılmalıdır.

Kerevizin zararları nelerdir?

Gereğinden fazla kereviz tüketmek vücudun susuz kalmasına neden olur. İdrar söktürmeye yardımcı olduğu için vücutta bulunan su miktarını azaltır. İdrar kaybı elektrolit azalmasına da neden olur. Elektrolit kaybı ise halsizlik getirir.

Fazla kereviz tüketmek A Vitamininin yan etkilerine maruz kalmaya sebep olur. Bu durum karaciğer hastalıklarını tetikler ve sinir sistemi bozuklukları ortaya çıkar. Kerevizin enteresan bir etkisi de sinir sistemini uyarıcı olmasıdır. Anestezi uygulaması gereken bir ameliyat söz konusu olduğunda en az 15 gün önce kereviz tüketilmiş olmalıdır.

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
Brokolinin Faydaları

Brokolinin Faydaları

Mart 3, 2017
417 okunma
Turpun Faydaları

Turpun Faydaları

Mart 3, 2017
407 okunma
Salatalığın Faydaları

Salatalığın Faydaları

Mart 3, 2017
417 okunma
Pırasanın Faydaları

Pırasanın Faydaları

Mart 3, 2017
383 okunma
Bulgurun Faydaları

Bulgurun Faydaları

Mart 3, 2017
396 okunma
Nohutun Faydaları

Nohutun Faydaları

Mart 3, 2017
401 okunma
Ispanağın Faydaları

Ispanağın Faydaları

Mart 3, 2017
375 okunma
Pancarın Faydaları

Pancarın Faydaları

Mart 3, 2017
361 okunma
Biberin Faydaları

Biberin Faydaları

Mart 3, 2017
370 okunma
Buğdayın Faydaları

Buğdayın Faydaları

Mart 3, 2017
390 okunma
Fasulyenin Faydaları

Fasulyenin Faydaları

Mart 3, 2017
394 okunma
Beyaz lahananın faydaları

Beyaz lahananın faydaları

Mart 3, 2017
365 okunma
Kuşkonmazın faydaları

Kuşkonmazın faydaları

Mart 3, 2017
390 okunma
Maş fasulyesinin faydaları

Maş fasulyesinin faydaları

Mart 3, 2017
373 okunma
Domatesin Faydaları

Domatesin Faydaları

Mart 2, 2017
372 okunma
Bunlar da var!
Ginkgo Biloba Faydaları

Ginkgo Biloba Faydaları

Nisan 17, 2017
319 okunma
Tarçın Çayının Faydaları Nelerdir

Tarçın Çayının Faydaları Nelerdir

Mart 31, 2017
314 okunma
Ayva Yaprağı Çayının Faydaları

Ayva Yaprağı Çayının Faydaları

Mart 30, 2017
357 okunma
Yayla Çayının Faydaları

Yayla Çayının Faydaları

Mart 16, 2017
379 okunma
Karabaş Otunun Faydaları

Karabaş Otunun Faydaları

Nisan 20, 2017
314 okunma
Isırgan Otu Çayının Faydaları

Isırgan Otu Çayının Faydaları

Mart 28, 2017
348 okunma
Balgam Söktürücü Bitki Çayları

Balgam Söktürücü Bitki Çayları

Nisan 4, 2017
383 okunma
Terenin Faydaları

Terenin Faydaları

Nisan 20, 2017
352 okunma
Kantaron Yağının Faydaları

Kantaron Yağının Faydaları

Nisan 20, 2017
306 okunma
Krill Yağının Faydaları

Krill Yağının Faydaları

Şubat 19, 2017
411 okunma
Yer Fıstığının Faydaları

Yer Fıstığının Faydaları

Şubat 25, 2017
439 okunma
Elmanın Faydaları

Elmanın Faydaları

Şubat 19, 2017
384 okunma
Limonun Cilde Faydaları

Limonun Cilde Faydaları

Mart 3, 2017
435 okunma
İltihaplanmaya Ne İyi Gelir

İltihaplanmaya Ne İyi Gelir

Nisan 28, 2017
390 okunma
Yer Elmasının Faydaları

Yer Elmasının Faydaları

Şubat 26, 2017
359 okunma
Kamkat Faydaları

Kamkat Faydaları

Şubat 15, 2017
442 okunma